U mnogim domovima piletina i krompir se često spremaju za ručak, na razne načine. I mi vam donosimo jedan. Jednostavan, ali prste da poližeš.
Sastojci
- krompir
- piletina
- luk
- mrkva
- so
- vegeta
Priprema
Krompir isjeći na sitne kockice (malo veće od onih za čorbu) i staviti da se kuva 5 do 10 minuta. U tiganj u kojoj ste prethodno stavili ulje i ugrijali ga izdinstati luk isječen na krupnije komade. Nakon toga dodati mrkvu, takođe krupnije sječenu. Uz povremeno miješanje dinstati desetak minuta, pa u to dodati piletinu isječenu na tanke trakice. Nakon što piletina bude gotova dodati i krompir. Ostaviti na šporetu još par minuta dok i krompir malo ne porumeni.
Prijatno!