Idealan doručak ili večera za dane posta.
Sastojci:
– 400 ml vode
– 100 ml ulja
– 1 kašičica soli
– 4 pune kašike ajvara
– 300 g kukuruznog brašna
– 150 g belog brašna
– 1 prašak za pecivo
Priprema:
Izmešati vodu, ulje, ajvar, so, dodati brašno i prašak za pecivo.
Izmešati i sipati u kalupe za proju, ako je metalni kalup obložiti uljem i brašnom ili staviti papirne korpice.
Može u tepsiju, prohlađenu isecite na kocke ili šnite. Peku se na 200 stepeni oko 25 do 30 minuta.
Ukusne su i kada se podgreju.
Prijatno!